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今天是二十四节气中的立春！立春是节气之首、四时之始，所谓“立”就是开始的意思。 立春，就意味着揭开了春天的序幕，大地开始解冻，万物复苏的时节来临了。 那么，我们蛰伏了一冬的身体，该如何调养呢？

立春吃3香，养肝明目、清热下火！

1、韭菜：养肝补阳初春的韭菜，经过了一个冬天冰雪的蓄力，又得到了春日阳光的沐浴，长得最是鲜嫩肥美，吃起来也最香！ 春韭不仅好吃，还具有 补肾温阳的作用，在药典中被称为“起阳草”。 立春后适当吃一点韭菜，不仅有助于促进阳气升发，还能驱除冬天积攒在体内的寒气。 韭菜还被称为 “肝之菜”，常吃对肝大有裨益。 肝主升发，韭菜是温性食物，且入肝经，春日吃些韭菜自然能起到助肝升发的作用。 2、荠菜：健脾益胃春天万物苏醒，一茬茬鲜嫩的春菜也从土里钻了出来，此时最该吃的时鲜非荠菜莫属。 中医认为，荠菜味甘性平，有养肝明目、利尿除湿、健脾益胃、利水消肿、凉血止血、消食化积等功能。 值得一提的是，荠菜属于高度碱性食物，胃酸分泌过多的人群适当食用可以中和胃酸，以此达到养胃的目的。 鲜嫩的荠菜，既可以用来做馅，也可焯水后凉拌、摊鸡蛋、煲汤煮粥等。 3、莴笋：清热通便春季的莴笋，味清香，脆嫩多汁，又因其碧玉般的茎干上顶着一簇翠绿的长条叶，旧时文人又称其为“碧玉凤尾”。 莴笋有 清热生津、消积通便、开通疏利、泻火下气、利气宽胸等功效，又可 疏肝气、降肝火，缓解肝火旺盛症状，春天吃就再合适不过了。 唐代的药学著作《本草拾遗》中载写，莴笋乃是“利五脏，通经脉，开胸膈”的“千金菜”。 此外，莴笋含有大量纤维素，可促进肠壁蠕动，通利消化道，帮助排便。因此，消化能力弱、便秘的人，不妨适当多吃一些莴笋。

春捂3处，不生杂病！

俗话说，“春捂秋冻，老来无病”。 所谓“春捂”，就是天气稍微有点暖和时，衣服别急着脱太多太快，要适当捂着点。 这样一来，可以帮助机体抵御外界寒气，预防感冒、气管炎，甚至心脑血管病的发生。 那么，“春捂”到底应该捂哪呢？具体来说，就是这3处—— 1、捂腿脚脚部位于肢体最末端，是身体对外界温度最敏感的部位之一，所谓的“寒从脚上起”就是这个道理。 此外，脚上面有很多影响脾、肝、肾的要穴，容易遭风寒侵袭，从而导致多种身体不适。 因此，初春要尤其注意脚部的保暖，建议裤子、鞋子、鞋子都穿得暖和点，避免受凉。 2、捂腹部腹部有很多重要经脉，如脾胃经、肝肾经穿过，任冲督三脉起于腹腔内。腹部受凉，很容易出现腹痛、腹泻。 特别是肚脐处，还是中医中神阙穴所在。此处血管丰富，受凉后容易引起胃肠功能紊乱，出现呕吐、腹泻等症状。 提醒：除了日常捂好腹部，午睡时也最好在腹部盖条小毯子。 3、捂后背背为阳，是人体督脉行经之处，因此背部保持适度温暖有利于体内阳气生发，减少受凉、感冒等各种不适。 如果忽略了背部保暖，寒邪趁虚而入，则有碍阳气升发，使抵抗力下降，人就容易感冒。 提醒：有条件的朋友，每天晒15~20分钟后背；外出踏青时，多加件外套；夜里起夜时，披件厚睡衣。

以上配图均来源于壹图网。

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编辑：鱼跃

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